A cozinha é um espaço onde consigo dar largas à imaginação e fugir dos problemas do dia-a-dia. Ali, tenho que me concentrar e tentar fazer uma refeição que seja aceite por outros. Quantas vezes estou a cozinhar e me surge a dúvida: será que vão gostar? É por isso que para além de todas as receitas, técnicas e ingredientes que possa utilizar o mais importante é fazer as coisas com carinho e dedicação. A música tem um papel fundamental em ajudar-me a abstrair e dar largas à imaginação. Esta fotografia representa aquilo que julgo ser o universo gastronómico transmitido pela música dos Dead Combo.
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