Vinho: D. Ermelinda (Branco)

Castas: Fernão Pires, Arinto e Chardonnay
Teor Alcóolico: 13,5 %
Acompanha: Peixe, Massas, Saladas e Carnes Brancas
Preço: 3 - 4 Euros

Mais informações
http://www.ermelindafreitas.pt/pt/vinhos/marcas/dona-ermelinda/dona-ermelinda-branco/ficha-tecnica.pdf

Nota pessoal:

Por diversas razões, tanto a nível pessoal como afectivas, o primeiro vinho que tinha que deixar aqui como sugestão tinha que ser da Casa Ermelinda Freitas. Vinho bastante fácil de encontrar nas superfícies comerciais e com um grande historial de prémios em concursos nacionais e internacionais. É óptimo acompanhante para uma boa refeição ou até para um queijo mais forte como o de S. Jorge dado o seu final longo.